Гастроэнтеролог рассказала о неприятных последствиях голодания

Гастроэнтерологи рассказали о неприятных последствиях голодания.
Голливудским звездам и супермоделям удается оставаться в хорошей форме - они используют методы прерывистого голодания. Однако в беседе с "Газетой.Ru" врач пояснил, что поститься нужно осторожно. В противном случае это может повлиять на пищеварительный тракт.
Супермодель Паулина Политкова рассказала в Instagram, что может поддерживать себя в гармонии - так работает прерывистое голодание.
Я не ем 16 часов, я ем 8 часов", - объясняет 56-летняя Поризкова.
В то же время, по словам супермодели, она не ограничивает себя серьезно в те периоды, когда ей можно есть. Я так люблю еду, что обычно съедаю все в течение восьми часов. И все же я предпочитаю здоровую пищу", - пишет она.
Супермодель добавила: "Если бы я хотела жареную курицу, я бы ела жареную курицу". Однако это все равно может нарушить 16-часовой интервал. Однако в данном случае предыдущая модель позволяла готовить только овощные смузи.
Сторонники прерывистого голодания запрещают алкоголь и сладости. Однако Политскова призналась, что иногда балует себя бокалом вина, коктейлем или даже десертом. Мне все идет", - объясняет модель.
Я соблюдаю прерывистое голодание, поэтому не ем по утрам. Сытный завтрак, свежевыжатый сок сельдерея, вместо кофе", - рассказала подписчикам Куртни Кардашьян.
А Скарлетт Йоханссон пришлось сильно похудеть, готовясь к съемкам в финале "Мстителей". В интервью американскому изданию Harpers Bazaar личный тренер актрисы рассказал, что Скарлетт проводила на работе от 14 до 15 часов каждый день.
Я чувствую себя намного лучше с тех пор, как начал практиковать прерывистое голодание. И это относится не только к моему внешнему виду, но и к моим внутренним ощущениям", - сказала Дженнифер Энистон в интервью Radio Times в октябре 2019 года.
Прерывистое голодание - это особая диета, заключающаяся в регулярном отказе от пищи. Наиболее популярной является система 16/8, которая предполагает полный отказ от пищи на 16 часов.
По мнению сторонников этого метода, интервальное питание позволяет организму сжигать жировые запасы.
30 Сентября 21:43 pm.
Сегодня метод прерывистого голодания является одним из самых популярных методов в диетологии. Такой подход действительно может помочь вам сбросить вес, а следовать правилам совсем не сложно. Однако противники этого метода предупреждают, что он может оказать негативное влияние на поджелудочную железу, но врачи пока не готовы дать точную оценку.
Популярность прерывистого голодания растет гораздо быстрее, чем научное и медицинское сообщества успевают сделать окончательные выводы об этом методе. Их пока не существует", - говорит д-р Юрий Потешкин, эндокринолог и медицинский директор компании "Атлас". -Прерывистое голодание, как считается, помогает снизить риск развития диабета 2 типа и предотвратить накопление жира в поджелудочной железе, но до сих пор серьезно изучалось только на животных. Поэтому говорить однозначно о вреде или пользе для поджелудочной железы преждевременно.
По мнению Елены Лопатиной, гастроэнтеролога ФГБУ ФНКЦ ФМБА России, прерывистое голодание опасно для желчного пузыря. Она объясняет: "Поскольку функционирование желудочно-кишечного тракта сильно зависит от приема пищи, прерывистое голодание может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, особенно к появлению желчнокаменной болезни".
Елена Лопатина убеждена: чтобы похудеть, нужно изменить свой образ жизни и уменьшить количество калорий и потребляемой пищи. Это нужно делать постепенно в течение всей жизни, а не за месяц. .
Врачи еще не пришли к единому мнению о пользе или вреде прерывистого голодания, но у него точно есть противопоказания. Как объясняет Гульфия Сайдашева, врач-диетолог больницы "РЖД-Медицина" в Ростове-на-Дону, этот метод не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, людям с ухудшением работы желудочно-кишечного тракта, а также людям, страдающим от стресса. Переедание. Однако во всех остальных случаях подход к этой диетологической практике должен быть осознанным.
Оптимальным режимом полного голодания является режим 16/8, так как он ближе к физиологии питания. В этом случае завтрак принимается в 9 часов утра, а прием пищи завершается в 5 часов вечера. Важно не забывать о питьевом режиме в период без еды", - объясняет Гульфия Сайдашева.
Системы прерывистого голодания имеют свои преимущества. Однако только при соблюдении таких факторов, как диета, качество пищи, насыщение организма макро- и микроэлементами, регуляция отдыха и сна, а также небольшие, но систематические физические нагрузки.
У людей, соблюдающих прерывистое голодание, режим проявляет себя, и состояние инсулинорезистентности уменьшается, что приводит к потере веса. Но такой подход к питанию должен стать образом жизни", - объясняет Гульфия Сайдашева.
В то же время женщинам старше 45 лет, среди которых Дженнифер Энистон и Полина Политкова, диетологи советуют никогда не голодать и любить себя.
Ешьте в меру, придерживайтесь здорового питания, сосредоточьтесь на здоровой пище и используйте соответствующие способы приготовления пищи - варите, готовьте на пару, тушите или запекайте. Максимально разнообразьте свой рацион, исключите фастфуд и ограничьте алкоголь", - советует Гульфия Сайдашева.